Posted in Menu da Semana on 12/03/2009| Leave a Comment »
Por Deise Furtado
Uma boa refeição não se resume exclusivamente ao preparo de receitas elaboradas e sofisticadas. Uma mesa montada com harmonia e delicadeza certamente pode dar a qualquer feijão com arroz um ar de bom gosto e elegância, garante a visual merchandising das Lojas Flamingo, Vicky S. (mais…)
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Foto: http://www.sxc.hu
A grande quantidade do crustáceo em território gaúcho tem rendido boas notícias em Santa Catarina. No Mercado Público de Itajaí, pelo menos 10 estabelecimentos irão realizar nesta sexta-feira e sábado (13 e 14/03) uma grande promoção para comercializar o produto. O camarão do tipo Rio Grande com casca será vendido a R$ 8 o quilo. O preço normal de venda do produto chega a R$ 15. Durante a semana, o mercado atende das 7h às 18h, sem fechar para o almoço. No sábado, o atendimento é das 7h às 14h. Os comerciantes acreditam que devam vender entre três e quatro toneladas do crustáceo.
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Mesmo em época de defasagem na captura, em função do defeso do camarão, a quantidade pescada no Rio Grande do Sul na temporada autorizada fez com que o produto ficasse mais barato também na capital dos catarinenses. Em promoção, o quilo do camarão Rio Grande está vendido a R$ 10. A proibição de captura não ocorre nesta época na Lagoa dos Patos, em território gaúcho, o que explica a grande ocorrência do camarão neste momento em Santa Catarina. Somente a partir de 31 de maio é que os pescadores do Estado vizinho terão de cruzar os braços.
Senhor Sabor 